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Carta

Plato de ropa vieja con arroz

Sabores

Platos tropicales

Picadillo, Arroz Blanco y Plátano Frito

Es un plato que lleva una base de arroz blanco y luego carne picada de ternera cocinada con cebolla, pimiento verde y rojo, y ajo muy troceado, con aceitunas, uvas pasas y patatas en cuadraditos. Se acompaña de plátano frito (canario entero o macho maduro en rodajas)

16,50

Ropa Vieja con Arroz Blanco

Carne de ternera guisada que se deshilacha a mano y se prepara con una salsa suave de cebolla y pimiento verde y rojo. Lo servimos sobre una base abundante de arroz blanco.

16,50 €

Pollo Asado con Congrí

El pollo se asa al horno con verduras y se puede acompañar de congrí, un arroz que se hace con el caldo de los frijoles negros, del que toma su sabor - sólo los Jueves -

13,50

Arroz a la Cubana con Albóndigas Caseras

Es uno de nuestros platos más exitosos, lleva arroz blanco, dos huevos fritos, un plátano (canario o maduro en rodajas) y albóndigas de ternera con salsa de tomate, todo casero.

16,50

Arroz con Frijoles y Pierna de Cerdo Asada

Un plato que incorpora el arroz blanco, los frijoles negros y rodajas de pierna de cerdo asada al horno. Es típico de la isla y muy apreciado por muchos de nuestros clientes más antiguos.

16,50

El favorito de Alaska

Para los que lo quieren todo. Mitad Ropa Vieja y mitad Picadillo con Arroz Blanco.

16,50

Enchilada de gambas

Gambas con una salsa ligeramente picante de tomate, cebolla, ajo y pimiento rojo italiano. Se acompaña de arroz blanco y tostones

17,50

Picadillo con plátano frito

*Siempre puedes pedir medias raciones de todos nuestros platos tropicales y entrantes típicos. Prueba más, disfruta el doble.

Que quede claro, aquí el sabor es tropical.

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Sabores

Entrantes típicos

Yuca Frita o Hervida

9,50 €

Ensalada de Aguacate

9,50 €

Tostones

9,50 €

Tamal

9,50 €

Frijoles Negros (Tazón)

6 €

Pollo Zara (Frito o al Ajillo)

12,50

Plátano Frito

4,50 €

Sandwich Cubano

10 €

Ensalada de aguacate

¿Y si lo regamos con unos Daiquiris o un buen Vino?

Sabores

Otros platos

Ensalada de la Casa

10 €

Habas (con/sin Jamón)

13 €

Judías Verdes (con/sin Jamón)

10 €

Alcachofas Rehogadas

11 €

Panaché de Verduras

10 €

Tortilla Francesa (con Jamón, Queso, Chorizo, Atún o Plátano)

9

Crema de Verduras

9 €

Consomé Casero

6 €

Sopa de la Casa

8 €

Merluza (Romana o Plancha)

16 €

Churrasco Zara

19,50 €

Hígado de Ternera (A la plancha)

14

Sabores

"Inés, que pasen los Postres"

Pasta de Guayaba con Queso

9 €

Cascos de Guayaba con Queso

9 €

Coco en Almíbar con Queso

9 €

Mango Natural

11,50 €

Piña natural

8 €

Batidos

8 €

Arroz con Leche

7 €

Flan Zara

6 €

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