"Los mejores daiquiris de Madrid se encuentran en el restaurante cubano Zara (edición impresa)"
Diario El País | 2008
"Tenéis que probar sus daiquiris. Probablemente son los mejores de Madrid. Los hay de varios sabores, como el de mango o el de plátano"
Madrid Secreto | 2015
"Daiquiris elaborados al momento. Los mejores de Madrid, dicen por ahí los que entienden de esto..."
Diario El Periodico | 2019
Daiquiri
El daiquiri del Restaurante Zara
Nuestro daiquiri es todo un clásico. Ya en la década de los ´60 Pepe conquistaba a sus clientes con este delicioso cocktail tropical, dulce y refrescante, al que dio fama internacional. Desde el más típico, el de limón, hasta el más exótico, el de mango, pasando por el de fresa, el de plátano o el de piña, todos te seducirán y sólo te asaltará una duda… ¿cuál vas a probar primero?
Daiquiri de Limón
"El intocable". Nuestro daiquiri de limón se ha ganado ser un fijo en la mesa de nuestros clientes. Una buena elección para empezar si todavía no has encontrado el daiquiri que mejor te define...
7 € (copa)
Daiquiri de Fresa
"Pretty Woman". A nuestro daiquiri de fresa le gusta arrimarse a todas las mesas para sorprender con su dulce sabor y textura granizada. Cuidado, conoce bien sus armas y no dudará en buscar tu tentación...
7 € (copa)
Daiquiri de Piña
"Qué bello es vivir". Así es. Nuestro daiquiri de piña te hará repetirte durante toda la comida (o cena) lo sano que es disfrutar de la vida. La delicadeza de la piña hace que sea nuestro daiquiri más fresco.
7 € (copa)
Ven a probarlos a Restaurante Zara y elige tu Daiquiri.
Preparación
Cómo hacer un buen Daiquiri
Lograr el mejor daiquiri de Madrid es algo que lleva tiempo y maestría. Lo primero es contar con fruta madura de primera calidad, piña, fresas, mango, plátano o limón. Además necesitaremos hielo picado, una batidora potente, azúcar blanco o de caña y un buen ron blanco, mejor si es cubano. Ahora a mezclar, a probar, a jugar con las proporciones hasta dar con la buena y mientras tanto…
Combinación
Con qué tomar mi Daiquiri
Cada daiquiri es único. Elige con qué combinarlo, con quién compartirlo...
Daiquiri con entrantes
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Daiquiri con entrantes
Te recomendamos empezar por un daiquiri ligero y fresco que te permita abrir tu apetito poco a poco. Para ello, qué mejor que los daiquiris de limón y fresa, idóneos para combinar con una yuca frita, ensalada de aguacate y tamal auténtico cubano. La combinación perfecta para llegar en plena forma al plato principal.
Daiquiri con Platos Tropicales
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Daiquiri con Platos Tropicales
Nuestros platos tropicales contienen una fusión de sabores muy delicada. Por ello, te recomendamos preguntarnos según el plato tropical que hayas pedido. Si no te gustan los riesgos, los daiquiris de limón y fresa siempre serán un complemento atractivo.
Daiquiri para terminar
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Daiquiri para terminar
El momento favorito de muchos de nuestros clientes. Para combinar con el postre (o sin él), te recomendamos dejarte guiar por tus instintos. El toque dulce y textura cremosa de los daiquiris de plátano, mango y piña sin duda ganan este pulso.